7 de julio de 2013

Gran Coronas Etiqueta Negra 1964 Gran Reserva

Vino: Gran Coronas Etiqueta Negra 1964 Gran Reserva
Bodega: Miguel Torres (Vilafranca del Penedés, Barcelona)
Enlace de la bodega: http://www.torres.es
Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès
Variedades: 80% ull de llebre (tempranillo), 20% monastrell
Alcohol: 12.65% vol.
Elaboración: Las uvas proceden exclusivamente de un solo viñedo. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. Posterior crianza en barricas nuevas de roble americano y francés durante 6 meses. Tras ser trasegado el vino continuó su envejecimiento en barricas de segundo o tercer año hasta el momento de su embotellado a finales de 1966. Producción limitada a 48.122 botellas de 75 cl.

Nota de cata: De color rubí granatoso de medio cuerpo, bastante más capa de la que se podía esperar de un vino con su edad. Reflejos ambarinos y granadinos, borde atejado, amplio, con gran diferencia con el menisco.

Nariz balsámica y poderosa, algo agresiva y descontrolada al acabar de abrir. Aparecen aromas de monte mediterráneo (salvia, té de roca, retama de olor, cornejo, fenugreco) seguido de una batería de notas reductivas a cuero, barnices, animal, crin, ceras, regaliz Zara, mentolados (eucalipto), resina... Decantado durante una hora para que respire y se suavice. Asoma una barrica finamente avainillada, con tostados cremosos, granos de café, pimienta negra, clavo, duelas envinadas y un rastro de fruta roja licorosa.

En boca tiene una correctísima acidez, frescor y buena estructura a pesar de los años; todavia por pulir alguna arista. Sabroso, especiado, con taninos maduros, lleno de finos amargosos y notas de cacao puro, café quemado, regaliz, tostados. Todo él desprende una ligera sensación de rusticidad que no liga con la imagen del Mas La Plana actual. En todo caso, un vino que se bebe con enorme facilidad, descarnado, sin artificios. Se mantiene vivo pero carece de esa extraordinaria finura del Gran Coronas 1981: el mejor Gran Coronas Etiqueta Negra producida hasta la fecha por la familia Torres.

Nota personal: 87
Nota del grupo de cata:
90
Precio:
90 €

Datos de interés: Los vinos de Burdeos eran para la familia Torres el paradigma de la excelencia en los tradicionales vinos finos, de ahí que se apostara por uvas de origen bordelés para la elaboración de su vino más emblemático: Torres Gran Coronas Etiqueta Negra Gran Reserva. Entre 1965 y 1966 se plantó en la Finca Mas La Plana la viña de cabernet sauvignon.

La primera cosecha, Etiqueta Negra 1970, se impuso en la histórica Olimpiada del Vino de 1979, máximo certamen mundial organizado en París por los gastrónomos Henri Gault y Christian Millau. Por primera vez un vino extranjero destacó por encima de los más famosos cabernet sauvignon del Médoc francés, incluyendo Château Latour 1970, Château Pichon-Lalande 1964 e incluso el legendario Château La Mission Haut Brion 1961.

A mediados de la década de los 80 asumió el nombre actual de Torres Mas La Plana pasando a elaborarse íntegramente con cabernet sauvignon. De esta manera se abandonó el uso de viejas cepas de tempranillo y cariñena y las vides de cabernet franc en el ensamblaje final de este vino.

AÑADA 1964: Cosecha considerada como Excepcional (E) para los vinos blanco y Muy Buena (MB) para los vinos tintos por parte del Consejo Regulador de la D.O. Penedès.

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