5 de junio de 2013

Viña Monty 1981 Gran Reserva

Vino: Viña Monty 1981 Gran Reserva
Bodega: Bodegas Montecillo (Fuenmayor, La Rioja)
Enlace de la bodega:
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 100% tempranillo
Alcohol: 12.5% vol.
Elaboración: Inicialmente permanece entre 6 y 12 meses en depósitos de acero inoxidable con control de la temperatura. 48 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés y americano de 225 litros. Entre 18 y 36 meses de guarda en botellero en los calados de la bodega antes de ser comercializado.

Nota de cata: Cereza-marronoso de capa media, con más estabilidad y concentración de color que la inmensa mayoría de Rioja de la misma añada. Borde anaranjado, amplio.

Aromas de buena intensidad. Abundan las notas avainilladas y lácteas que nos hacen pensar en un cambio en el diseño de los vinos de la bodega. Un Rioja más moderno y con un claro parecido a los actuales. Aparecen notas de fruta muy madura, compota de naranja, marchitos y un fondo de flores secas y especias. Sin grandes alardes y sin acabar de arrancar del todo pero impecablemente bien elaborado.

En boca es equilibrado, suave y completamente pulido, con una factura más clásica de lo esperado. El tiempo lo ha pulido y ha suavizado una ligera arista tánica que aún se percibe. Acaba de asomarse al del abismo, con una acidez más que suficiente y un fino nervio que lo mantiene con vida y nos permite beberlo pero ya claramente fatigado. Mejor no guardar durante más tiempo y disfrutarlo ahora. Esperábamos más...

Nota personal: 85
Nota del grupo de cata:
88
Precio:
35 €

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