La Rioja Alta 890 Gran Reserva 1995

Vino: La Rioja Alta 890 Gran Reserva 1995
Bodega: La Rioja Alta S.A. (Haro, La Rioja)
Enlace de la bodega: http://www.riojalta.com
Denominación de Origen / Zona: D.O.Ca. Rioja
Variedades: 95% tempranillo, 3% graciano, 2% mazuelo
Alcohol: 12.7% vol.
Viticultura: La tempranillo proviene de los viñedos propios más viejos ubicados en la Rioja Alta, principalmente de los municipios de Briñas, Labastida y Villalba. El resto de la uva es originaria de las fincas Melchorón I y II de Briones y Rodezno.
Elaboración: Tras la fermentación alcohólica y maloláctica que se desarrolló durante 15 días a temperatura controlada (30 grados), el vino es trasegado a barricas de roble americano de 225 litros en junio de 1996. Permanece criándose durante 72 meses siendo sometido a un total de 12 trasiegas manuales. Embotellado directamente de barrica, sin filtrar, en julio de 2.002. Producción limitada a 10.122 botellas de 75 cl.

Nota de cata: De color cereza granatoso de capa media-alta, cerrado, desacostumbradamente extraído incluso para un 890 "joven". Reflejos rojizos, brillante, límpido. Ribete cobrizo con gran diferencia con el menisco, lágrima tintada, gruesa.

Muy sutil en nariz, hermético, duro, con poca intensidad pero de una complejidad desbordante. Todo él es sutilidad, misterio y exigencia. Hay que prestarle mucha atención para sacar un mínimo de gama clásica de descriptores: maderas, tostados, fruta reducida, cueros, canela, ahumados, tierra húmeda... No acaba de abrirse. Crudo como un caldo que aún no ha arrancado a hervir.

En boca es potente, duro, descarnado, con una acidez exagerada y una estructura a prueba de seísmos. Necesita reposo. Fresco, potente, lleno de energía, con una fruta picante y especiada de altísima calidad. Convencidos de estar ante uno de esos raros vinos que desprenden esa íntima sensación de longevidad. Acojonante pero en este momento está totalmente crudo y por hacer. Se bebe con frución, incluso con exceso, pero no es ni la sombra de lo que puede llegar a ser dentro de unos años, de muchos años... Un tinto elaborado como hace décadas que nos acerca a la idea del Rioja original, del vino con mayúsculas. Quién quiera guardar para disfrutar dentro de 25 o 30 años, aquí tiene una apuesta segura.

Nota personal: 95 
Nota del grupo de cata: 95
Precio: 90 €